Trails to Tsukiji (2015)

Sezoni 3: Episodi 5

Gobo, ose rrënja e rodheve, mund të duket si një copë druri, por është ruajtur në Japoni për shekuj me radhë. Me një aromë të dendur dhe të pasur të ngjashme me tartufin, gobo mund të përdoret në një shumëllojshmëri të madhe pjatash. I pasur me fibra dietike, thuhet gjithashtu se përmirëson shëndetin dhe pamjen. Ne vizitojmë një fermë gobo, një shitës me shumicë dhe një kuzhinier që përdor gobo në recetat e tij krijuese për të zbuluar sekretin e kësaj rrënje me pamje të çuditshme, por të shijshme.