A Cook Abroad (2015)

Saison 1 : Épisode 6

La cuisinière et écrivaine culinaire Rachel Khoo se rend en Malaisie, pays de sa famille élargie, pour explorer l'une des cuisines les plus passionnantes au monde. Des côtes tropicales d'un village de pêcheurs isolé à un festin de nourriture au cœur de la jungle, Rachel voyage à travers ce pays multiculturel pour découvrir si la bonne nourriture peut unir une nation. Au cours de ce voyage de découverte, Rachel plonge au plus profond de son propre héritage familial. Débutant dans la capitale du pays, Kuala Lumpur, elle découvre pour la première fois la cuisine et la culture malaisiennes auprès de membres de sa famille qu'elle n'a pas vus depuis son enfance. Dans l'ancienne école de son père, elle rencontre des cuisiniers et des étudiants et commence à découvrir pourquoi la cuisine malaisienne est si complexe. Enfin, à Penang, la capitale alimentaire incontestée du pays et où son histoire familiale a commencé, Rachel découvre pourquoi la Malaisie est un endroit idéal pour être jeune, femme et musulmane. En découvrant l'histoire culinaire multiculturelle de la Malaisie, Rachel révèle des couches de sa propre histoire familiale et acquiert une compréhension plus profonde de ce que signifie être Malaisien.