Ainsley's Mediterranean Cookbook (2020)

Saison 1 : Épisode 2

La tournée d'Ainsley Harriott en Corse l'amène sur l'île de Bonifacio, où il découvre son histoire et sa culture auprès de la guide touristique Christine, avant de concocter des aubergines farcies au fromage. Il rend également visite à un producteur de miel, rejoint un chef local pour cuisiner du pain bovin et rencontre un oléiculteur, qui en utilise pour son ragoût de poisson avec de la mayonnaise à l'ail.