America's Test Kitchen (2001)

Saison 8 : Épisode 18

Sauter un dessert ou manger un fruit est un moyen évident de réduire les calories, mais où est le plaisir là-dedans ? Nous avons pour objectif de réduire les matières grasses et les calories de deux desserts au chocolat préférés : la mousse au chocolat et les brownies. Recette : Mousse au chocolat faible en gras, brownies fondants faibles en gras Test gustatif : Glace Légère à la Vanille