America's Test Kitchen (2001)

Saison 8 : Épisode 2

Les gâteaux en couches sont des desserts à savourer lors des anniversaires, des vacances et autres célébrations. Idéalement, les couches tendres du gâteau compensent la garniture vivifiante et citronnée, et le tout est enveloppé dans un glaçage brillant et pâle. Nous allons vous montrer comment créer une version aussi délicieuse qu’elle en a l’air. Recette : Gâteau étagé au citron Test de goût : Mélanges à Gâteaux Jaunes