Back in Time for Dinner (2015)

Saison 1 : Épisode 3

La famille et leur maison se pavanent dans les années 70, et les innovations culinaires arrivent en masse. Dans cet épisode, la famille et leur maison se pavanent dans les années 70. Mary Berry est là pour aider la famille à approvisionner leur tout nouveau congélateur coffre, et maman est libérée de la cuisine et obtient un emploi pour la première fois, découvrant comment les aliments surgelés et prêts à l'emploi sont devenus une bouée de sauvetage pour les travailleuses pressées par le temps. Giles rencontre les deux hippies dont les aventures dans les années 70 dans le domaine de l'alimentation santé ont engendré notre dépendance nationale au houmous, et la famille se lance dans la bonne vie et découvre que traire une chèvre est loin d'être aussi simple qu'il y paraît. Mais les années 70 n’étaient pas que de la nourriture hippie. Les développements rapides de la technologie alimentaire voient les innovations culinaires se multiplier et s'accélérer, du jus d'orange en poudre aux nouilles en pot en passant par la morue bouillie dans le sac, tandis que la naissance de la technologie des arômes artificiels voit les chips préférées des enfants arriver juste à temps pour leur fête de rue du jubilé d'argent.