Big History (2013)

Saison 1 : Épisode 14

Manger de la viande nous a rendus humains... en nous donnant un plus gros cerveau, de meilleurs outils et un langage parlé. Le besoin humain de bœuf a marqué l’histoire à travers les hémisphères, mais comment avons-nous transformé une ancienne méga-bête en la vache que nous avons aujourd’hui ? Big History fait remonter tout le bœuf sur terre à un seul troupeau préhistorique.