Broken Bread (2019)
Saison 1 : Épisode 1
Roy explore le pouvoir de la cuisine pour réhabiliter ceux qui sont en marge de la société et les organisations qui misent sur ceux qui en ont le plus besoin. Il passe du temps avec le père Greg Boyle de Homeboy and Homegirl Industries, le pionnier des entreprises alimentaires à vocation sociale qui se concentrent sur la transition des anciens membres de gangs de la vie dans la rue à la vie dans les cuisines. Roy rend également visite à Mar Diego, un entrepreneur alimentaire qui a ouvert Dough Girl, une pizzeria dans la vallée de San Fernando employant des enfants locaux aux prises avec la toxicomanie et l'itinérance. Additionally, the episode features L.A. Mayor Eric Garcetti shedding light into workforce models with a purpose.
Épisodes
12 au totalDisponibilité
Sous-titres multiples. Streaming en qualité Full HD.
Informations
USA · 12 épisodes
Synopsis
Broken Bread présente des personnes inspirantes qui font une différence dans leurs communautés grâce à l'alimentation. Roy Choi, entrepreneur en restauration, militant social et chef acclamé, emmène les téléspectateurs dans un voyage à travers sa ville natale, la ville de Los Angeles, explorant des questions complexes de justice sociale tout en rencontrant des individus et des organisations inspirants qui utilisent la nourriture comme plate-forme d'activisme et comme catalyseur de changement.
Bande-annonce
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