Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Saison 3 : Épisode 4

Christopher Kimball se rend à Paris pour déguster des pâtisseries pas si classiques. Il visite Rose Bakery et goûte à leur célèbre quatre-quarts au citron et aux amandes. Il interviewe la journaliste Lindsey Tramuta, auteur de « The New Paris », sur la manière dont les expatriés modernisent la scène gastronomique parisienne. Plus tard, il visite Le Petit Grain et goûte une tarte qui emprunte aux saveurs américaines classiques. De retour à la cuisine, Erika Bruce prépare sa propre version du quatre-quarts citron-amande, et Bianca Borges recrée la tarte aux cacahuètes salées et au caramel de Petit Grain.