Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)
Saison 5 : Épisode 18
Dans cet épisode, nous rendons visite au chef Olia Hercules pour apprendre quelques classiques ukrainiens. Tout d’abord, elle réalise l’interprétation familiale du plat historiquement important Bortsch au canard et aux pruneaux. Ensuite, elle prépare du porc rôti lentement avec de la choucroute, des pommes et des fruits secs, un rôti impressionnant et succulent avec une touche salée-sucrée.
Épisodes
200 au totalDisponibilité
Sous-titres multiples. Streaming en qualité Full HD.
Informations
USA · 200 épisodes
Synopsis
Arrêtons de faire en cuisine des choses qui avaient du sens au 19e siècle mais pas au 21e. Milk Street parcourt le monde pour vous proposer les meilleures idées et techniques, sans listes d'ingrédients difficiles à trouver, sans ustensiles de cuisine étranges ou sans méthodes quotidiennes pour vous ralentir.
Distribution
Christopher Kimball, Matthew Card, Lynn Clark, Catharine Smart, Rayna Jhaveri
IMDB
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