Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Saison 6 : Épisode 11

Les sautés sont le dîner parfait en semaine. Tout d'abord, la cuisinière de Milk Street, Rayna Jhaveri, prépare des chili-frites à la Goan avec du bœuf, des tomates et des pommes de terre, un plat qui fusionne des ingrédients, des saveurs et des techniques de différentes régions du monde. Ensuite, Sam Fore, cuisinier de Milk Street, prépare un sauté de légumes à la thaïlandaise avec de l'ail et du poivre noir, et Lynn Clark, cuisinière de Milk Street, prépare du tofu croustillant au sel et au poivre.