Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Saison 7 : Épisode 15

Nous rendons hommage à la belle ville d'Antakya, en Turquie, que nous avons visitée peu avant qu'un tremblement de terre ne dévaste cette communauté historique. Christopher Kimball nous commence avec un kebab à la poêle turque avec des poivrons grillés et des tomates. Ensuite, Matthew Card, cuisinier de Milk Street, prépare du houmous turc doux et citronné. Pour finir, Chris et la cuisinière de Milk Street, Rose Hattabaugh, préparent des biscuits à la semoule farcis aux dattes.