Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Saison 8 : Épisode 13

Milk Street se rend dans les marchés de rue de Bangkok pour apprendre les classiques thaïlandais. J.M. Hirsch et Christopher Kimball commencent par une soupe à la noix de coco et au poulet à la thaïlandaise, en utilisant du lait de coco fait maison comme base de la soupe. Ensuite, Rosemary Gill révèle l'art de la soupe aigre-douce au poulet et aux champignons, et Bianca Borges partage la technique pour préparer de parfaits rouleaux de salade thaïlandaise avec une trempette au chili vert.