Christopher Kimball's Milk Street Television (2017)

Saison 9 : Épisode 13

En Corée du Sud, Milk Street trouve une recette qui va changer votre façon de cuisiner la soupe poulet et nouilles : la soupe coréenne de nouilles déchirées à la main au poulet (Sujebi). Ensuite, nous préparons un porc sauté épicé coréen rapide, qui offre une leçon sur le travail avec les aliments de base du garde-manger coréen. Enfin, nous apprenons à préparer du poulet sauté coréen avec du riz, inspiré des repas en commun dans les restaurants dakgalbi de Corée du Sud.