Core Kyoto (2013)

Saison 11 : Épisode 15

Le paysage urbain de Kyoto est parsemé de temples bouddhistes historiques, de maisons de ville traditionnelles Machiya et d'auberges Ryokan. Le nettoyage est vital pour leur longévité et leur apparence, mais il ne s’agit pas seulement d’éliminer la saleté. Dans le bouddhisme zen, le nettoyage est une partie essentielle de l’ascétisme et est profondément spirituel. Dans les Ryokan et les restaurants traditionnels, c'est la base de l'hospitalité. Un magasin de produits de nettoyage est en activité depuis plus de 200 ans. Découvrez les valeurs des Kyotoites à travers l'acte quotidien de nettoyage.