Core Kyoto (2013)

Saison 3 : Épisode 6

Après l'ouverture du premier café à Kyoto en 1930, une culture du café s'est développée alors que les salons de café bénéficiaient du patronage des commerçants locaux, fiers de se tenir au courant des dernières modes. Les habitants de Kyoto ont toujours accordé la plus haute importance à l'hospitalité. Les cafés sont peut-être relativement nouveaux dans le paysage urbain, mais ils respirent l’esprit d’hospitalité local. Les propriétaires de cafés distincts trouvent des moyens ingénieux d’insuffler cette philosophie à leur service. Découvrez le charme des cafés de Kyoto en sirotant une bière.