Core Kyoto (2013)

Saison 9 : Épisode 11

Les techniques de fabrication de grillages sont apparues il y a plus de 1 000 ans dans les filets destinés à repousser les oiseaux et les accessoires et trésors d'autel religieux, tels que les réceptacles de sutra. Les motifs géométriques complexes ne peuvent être créés qu’à la main. Aujourd’hui, cet artisanat est principalement utilisé dans les ustensiles de cuisine. Kyoto comptait autrefois 30 ateliers, mais quelques-uns restent en activité. Découvrez le monde du grillage grâce aux efforts d'une équipe père-fils cherchant à maintenir l'artisanat traditionnel en vie grâce à des avancées technologiques révolutionnaires.