Dirty Jobs (2005)

Saison 2 : Épisode 10

Mike se rend d'abord à Sacramento, en Californie, pour aider à réparer les voies ferrées. Mike se rend ensuite en Louisiane pour apprendre à faire du « boudin » (saucisse cajun). Mike coupe et fait ensuite frire les peaux de porc pour faire du « cracklin » (couenne de porc). Enfin, Mike se rend en Oklahoma et rejoint une entreprise de nettoyage de crânes pour apprendre à nettoyer les crânes et les os à l'aide de coléoptères et d'asticots, y compris une carcasse de baleine.