Edwardian Farm (2010)

Saison 1 : Épisode 3

Les archéologues Alex Langlands et Peter Ginn ainsi que l'historienne Ruth Goodman se trouvent à Morwellham Quay, dans le Devon, qui abritait autrefois l'un des ports les plus fréquentés de Grande-Bretagne. Ils tenteront de lui redonner vie telle qu’elle était à son apogée édouardienne. Nous sommes en novembre et pour prospérer en tant qu'agriculteurs édouardiens, Alex, Peter et Ruth doivent se familiariser avec les technologies de l'époque et utiliser la science édouardienne pour créer une nouvelle entreprise passionnante à la ferme. Alex et Peter souhaitent cultiver de l'avoine, essentielle pour nourrir leur bétail, et des pommes de terre, une source de revenus fiable. Mais il faut d’abord labourer la terre. La plupart des agriculteurs édouardiens dépendaient encore fortement de la puissance cheval-vapeur, mais de nouvelles technologies pointaient à l'horizon. Un vendeur ambulant fait une entrée spectaculaire en apportant une pièce de machinerie de pointe de l'époque édouardienne : le premier tracteur au monde, l'Ivel. Ruth prépare l'arrivée des porcs de la ferme en restaurant les toilettes de la porcherie de la ferme - une construction ingénieuse combinant une porcherie avec des toilettes afin que les déjections porcines et humaines puissent être compostées en un seul endroit. Après avoir présenté les cochons à leur nouvelle maison, Ruth les toilette. Peter se lance dans la construction d'un élevage de truites et le peuplement en utilisant des techniques révolutionnaires de pisciculture qui étaient nouvelles pour les agriculteurs édouardiens du Devon. Et Alex veut entretenir les haies de la ferme, mais il devra d'abord apprendre à forger une serpe Devon en utilisant une technologie alimentée à l'eau. Après tout leur travail acharné, Ruth encourage l'équipe en fabriquant du gin à la prunelle et en acquérant une nouveauté musicale édouardienne : un gramophone.