Fish & Men (2019)

Fish & Men expose le coût élevé du poisson bon marché dans l'économie moderne des produits de la mer et les forces qui menacent les communautés de pêcheurs locales et la santé publique en révélant comment nos choix en tant que consommateurs déterminent le commerce mondial des produits de la mer. Mais un nouveau mouvement est en cours : une opportunité de redonner la durabilité aux poissons et aux pêcheurs. S'appuyant sur les communautés locales, des pêcheurs pionniers et des chefs célèbres dirigent un nouveau modèle révolutionnaire, un renouveau de la « pêche du jour » basé sur du poisson local, saisonnier et durable et nous reconnectent avec ceux qui risquent leur vie pour récolter les richesses de la mer. Mettant en vedette les propriétaires de Mac’s Seafood à Cape Cod et la communauté de pêcheurs de Gloucester, dans le Massachusetts.