Free Way (2020)

Camí Lliure (Chemin Libre) est un film qui plonge au plus profond de l'esprit, du cœur et de la créativité du chef Raül Balam. Atteindre l'excellence dans le monde compétitif de la gastronomie est une tâche qui demande un travail acharné, ce qui ne lui pose aucun problème, car cet exemple a toujours été présent chez sa mère, Carme Ruscalla. Pendant plusieurs années, Raül a été immergé dans le monde de la toxicomanie, ce qui l’a empêché d’être une personne rationnelle qui aimait profiter de la vie. Cela l’a également empêché de grandir professionnellement. Néanmoins, il a finalement réussi à se relever et à être la personne qu'il est aujourd'hui, le vrai Raül. Sa famille est un pilier fondamental et il se lance désormais des défis de plus en plus élevés dans lesquels il combine sa passion pour la cuisine avec les activités quotidiennes extravagantes qu'il publie sur Instagram. Ce documentaire retrace une partie de son parcours depuis la fermeture de Sant Pau, le restaurant 3 étoiles de sa mère.