From Ice to Fire: The Incredible Science of Temperature (2018)

Saison 1 : Épisode 3

Le Dr Helen Czerksi explore l'extraordinaire science de la chaleur. Elle révèle comment la chaleur est l’énergie cachée contenue dans la matière, ayant le pouvoir de la transformer d’un état à un autre. Notre capacité à maîtriser cette loi fondamentale de la science a conduit à certaines des plus grandes réalisations de l'humanité, depuis les métaux en fusion qui nous ont permis de fabriquer des outils, jusqu'aux grands moteurs de la révolution industrielle alimentés par la vapeur, en passant par la chaleur torride des plasmas qui offrent une puissance presque illimitée.