Horizon (1964)

Saison 52 : Épisode 2

Le Dr Michael Mosley cherche à établir la vérité sur la viande. Chaque année, les humains élèvent et mangent 65 milliards d’animaux, soit neuf animaux pour chaque habitant de la planète. Dans ce documentaire révélateur, Michael examine l'impact que cela a sur la planète et découvre quelle viande les carnivores respectueux de l'environnement devraient acheter. Vaut-il mieux acheter de la viande biologique fermière ou d’élevage industriel ? Les réponses sont loin d’être évidentes.