Inside the Factory (2015)

Saison 4 : Épisode 5

Comment une usine de Lowestoft produit 450 tonnes de produits surgelés chaque jour. Les différences entre les pommes de terre cireuses et farineuses, et celles que vous devez utiliser pour quel travail. Comment la valeur nutritionnelle de la pomme de terre se compare à celle des autres fruits et légumes. L'histoire de la pomme de terre remonte aux explorateurs espagnols et à un chimiste français entreprenant appelé Parmentier, qui a popularisé ce nouveau légume exotique. Comment les glaces Mr Whippy ont inspiré la gaufre aux pommes de terre, un régal à l'heure du thé.