Japanology Plus (2014)
Saison 1 : Épisode 2
Le ramen est l'un des plats préférés des Japonais. Le bouillon, les nouilles et les garnitures sont les 3 éléments, mais dans ce cadre de base, les variations sont presque infinies. Un rassemblement annuel à Tokyo des meilleurs magasins de ramen du Japon attire des centaines de milliers de personnes, et maintenant la popularité du ramen s'étend à l'échelle mondiale. Cette fois, notre invité expert est Hiroshi Osaki, directeur de la Nippon Ramen Association, et l'homme qui mange plus de ramen que quiconque au Japon. Et dans Plus One, les bases du slurping !
Épisodes
352 au totalDisponibilité
Sous-titres multiples. Streaming en qualité Full HD.
Informations
JP · 349 épisodes
Synopsis
L'animateur Peter Barakan se penche sur divers aspects de la culture japonaise ; explorer les pratiques, l'histoire et les innovations modernes dans des domaines tels que le ramen, le riz, les sushis, les geishas, les bonsaï et bien plus encore. Les experts locaux discutent longuement de leurs passions et le japonophile américain Matt Alt expérimente en profondeur la nourriture, les pratiques et les cultures de chaque épisode. Les téléspectateurs termineront chaque épisode d'une demi-heure avec une nouvelle compréhension d'un domaine de la vie japonaise à travers des vidéos démonstratives et des explications, toutes présentées dans le respect et la fidélité au mode de vie japonais.
Distribution
Peter Barakan
IMDB
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