Martha Stewart's Cooking School (2012)
Saison 2 : Épisode 4
Blanchir, cuire à la vapeur et rôtir : ces trois méthodes simples sont les meilleures pour mettre en valeur les saveurs des légumes et conserver leurs propriétés nutritionnelles. Martha vous guide à travers ces techniques et vous montre comment les utiliser pour préparer une variété infinie de plats de légumes parfaits dans votre propre maison.
Épisodes
62 au totalDisponibilité
Sous-titres multiples. Streaming en qualité Full HD.
Informations
USA · 62 épisodes
Synopsis
Inspirée du best-seller éponyme, l'école de cuisine de Martha Stewart propose aux cuisiniers à domicile une classe de maître culinaire avec Martha elle-même. En utilisant son processus pédagogique étape par étape, Martha illustre les principes fondamentaux de la cuisine que tout le monde devrait connaître : du rôtissage et du pochage au braisage et au blanchiment.
Distribution
Martha Stewart
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