Martha Stewart's Cooking School (2012)
Saison 3 : Épisode 10
Martha prépare la Porchetta, un rôti de porc très assaisonné avec une viande douce et juteuse et une peau croustillante et crépitante. Elle présente ensuite une pièce maîtresse de sa table de fête, le jambon glacé. Elle montre ensuite pourquoi les fruits et le porc ont toujours été une combinaison harmonieuse en préparant du porc et des prunes, à partir d'un filet de porc à cuisson rapide.
Épisodes
62 au totalDisponibilité
Sous-titres multiples. Streaming en qualité Full HD.
Informations
USA · 62 épisodes

Synopsis
Inspirée du best-seller éponyme, l'école de cuisine de Martha Stewart propose aux cuisiniers à domicile une classe de maître culinaire avec Martha elle-même. En utilisant son processus pédagogique étape par étape, Martha illustre les principes fondamentaux de la cuisine que tout le monde devrait connaître : du rôtissage et du pochage au braisage et au blanchiment.
Distribution
Martha Stewart
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