Martha Stewart's Cooking School (2012)
Saison 3 : Épisode 2
Les oignons sont un aliment de base dans le garde-manger de chaque cuisinier et font partie intégrante de la saveur de nombreuses recettes. Dans cet épisode, Martha présente au spectateur trois plats à l'oignon qui utilisent différentes techniques de cuisson : la soupe à l'oignon française, les oignons perlés glacés au balsamique et les rondelles d'oignon frites.
Épisodes
62 au totalDisponibilité
Sous-titres multiples. Streaming en qualité Full HD.
Informations
USA · 62 épisodes
Synopsis
Inspirée du best-seller éponyme, l'école de cuisine de Martha Stewart propose aux cuisiniers à domicile une classe de maître culinaire avec Martha elle-même. En utilisant son processus pédagogique étape par étape, Martha illustre les principes fondamentaux de la cuisine que tout le monde devrait connaître : du rôtissage et du pochage au braisage et au blanchiment.
Distribution
Martha Stewart
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