Mary Berry's Country House Secrets (2017)

Saison 1 : Épisode 2

Mary visite le palais de Scone, lieu de couronnement des rois écossais et épicentre de l'histoire écossaise, où elle est invitée à aider Lady Mansfield à préparer un dîner spécial avec des saveurs écossaises traditionnelles dans le palais où le prince Albert et la reine Victoria s'amusaient autrefois. Mary aime la pêche au saumon sur le tronçon privé de la famille sur le Tay et le passe-temps royal de traquer les cerfs des Highlands avec William, le futur comte de Mansfield, ainsi que le garde-chasse de longue date de la famille. Inspirée par une telle histoire royale, Mary concocte des classiques écossais dans la cuisine du domaine, notamment du chevreuil Wellington, de la soupe au coq et aux poireaux et du cranachan.