MasterChef: The Professionals (2008)

Saison 12 : Épisode 6

Ce quart de finale voit les six chefs les plus talentueux des séries de la semaine tenter d'impressionner Monica et Marcus dans deux défis à enjeux élevés. Tout d’abord, les chefs sont confrontés à un test d’invention mettant en vedette un ingrédient particulier. Cette semaine, Monica a sélectionné un favori, que l'on retrouve au cœur de nombreuses cuisines : l'oignon. Les professionnels sont sous pression face à une multitude de variétés d’oignons et à une multitude d’autres ingrédients. Ils doivent se concentrer et trouver rapidement l'inspiration pour cuisiner en 70 minutes un plat qui leur apportera saveur, finesse, pétillement et une approche inspirée de l'oignon. A la fin du défi, deux concurrents quittent la compétition