MasterChef: The Professionals (2008)

Saison 4 : Épisode 16

Pour les six meilleurs chefs de la semaine, c'est ici que la bataille commence réellement. Ils doivent d'abord prouver à Michel et Gregg qu'ils ont ce qu'il faut avec un plat de leur propre invention. Choisissant parmi une belle gamme de produits frais : palourdes, merlan, saint-pierre, poussin, fenouil, girolles et thym, ils doivent éblouir les juges avec un seul plat. Seuls les quatre meilleurs chefs présentent leurs compétences à trois des critiques gastronomiques les plus sévères du Royaume-Uni. Les critiques s'attendent à deux plats exceptionnels, et les chefs n'ont qu'une heure et quart pour élaborer un menu exceptionnel qui déterminera leur avenir MasterChef. Seuls les deux chefs les plus talentueux accèdent aux demi-finales et ont une chance de devenir le Professional MasterChef de cette année.