MasterChef: The Professionals (2008)

Saison 7 : Épisode 15

C'est les demi-finales. Tout d'abord, les chefs se rendent au Knightsbridge de Londres pour cuisiner pour le formidable chef français Pierre Koffmann. Fort d'une réputation redoutable et de plus de 50 ans d'expérience, il a formé une génération de grands chefs, dont Gordon Ramsay, Michel Roux Jr et Tom Kitchen. Les demi-finalistes sont confrontés à la tâche ardue d'un service de déjeuner sous la direction de cette superstar culinaire. Chacun est responsable d'un classique Koffmann du menu du déjeuner et doit immédiatement se familiariser avec son approche instinctive et de retour aux sources. Et comme si ce n'était pas assez intimidant, après le service, ils doivent chacun cuisiner à Pierre l'un de ses propres plats célèbres.