MasterChef: The Professionals (2008)

Saison 7 : Épisode 17

C'est les demi-finales. Tout d'abord, Marcus et Monica envoient les demi-finalistes à Hibiscus au Mayfair de Londres, le restaurant deux étoiles Michelin du formidable chef Claude Bosi. Ouvert en 2007, Claude a gagné sa réputation avec un style culinaire qui expérimente les classiques et les chefs n'ont pas longtemps à maîtriser ses plats avant de se lancer dans un service de déjeuner acharné de trois heures. Le restaurant étant plein, ils doivent travailler vite pendant que Claude surveille chacun de leurs mouvements.