Ramsay's Kitchen Nightmares (2004)

Saison 5 : Épisode 7

Le Curry Lounge de 120 places à Nottingham a coûté 500 000 £ à son propriétaire, Raz. Mais six mois après son ouverture, il perd 3 000 £ par semaine. Peut-être que les clients sont rebutés par le décor, décrit avec méchanceté mais précision par Gordon Ramsay comme ressemblant à l'intérieur d'un club de lap-dance. Raz a confectionné une canne pour le dos de son restaurant, grâce à l'idée farfelue de laisser les clients choisir la composition de leurs currys. Oui, c'est vrai, si vous voulez un korma au poulet et aux crevettes, c'est ce que vous aurez. Mais de telles absurdités sont épuisantes et démoralisantes pour l'excellent personnel de cuisine, alors Ramsay ramène le Curry Lounge à l'essentiel dans l'un des cauchemars de cuisine les plus satisfaisants de mémoire récente. Tout le monde est charmant, donc Ramsay n'a pas besoin de trop fanfaronner : il peut continuer à apporter son savoir-faire et son bon sens dans un restaurant qui est sur le point de manquer de chance.