Remarkable Places to Eat (2019)

Saison 4 : Épisode 3

Fred Sirieix fait un tour culinaire de Rome avec le chef étoilé Giorgio Locatelli. Ils se dirigent vers la Cité du Vatican à la recherche de l'un des plats bon marché les plus insolites que l'on puisse acheter, gracieuseté de la légendaire pizzaiolo Gabrielle Bonci. Giorgio emmène Fred hors du centre-ville dans l'une des meilleures trattorias de Rome et découvre à quel point la scène culinaire de la ville doit au maintien des anciennes traditions.