Restaurant: Impossible (2011)

Saison 16 : Épisode 9

Le restaurant Balcony à Larose, en Louisiane, est l'un des plus anciens restaurants de fruits de mer cajuns du bayou. La propriétaire y travaille depuis 28 ans, mais sa relation amicale avec les employés lui a coûté leur respect. Aujourd'hui, le chef Robert Irvine a besoin d'elle pour devenir la patronne qu'elle n'a jamais été, sinon elle perdra tout ce pour quoi elle a travaillé.