The Apprentice (2005)

Saison 7 : Épisode 12

Dans un centre commercial de la City de Londres, Lord Sugar présente aux équipes le large éventail de chaînes de restauration rapide à succès et leur demande d'inventer leur propre point de vente, de développer une cuisine unique, de l'ouvrir au public et de lui présenter le concept ainsi qu'aux experts de l'industrie de la restauration rapide. Les équipes obtiennent deux sites flambant neufs au centre du West End pour en faire des prototypes de fast-food. Une équipe opte pour des plats mexicains, l'autre pour des tartes et des purées britanniques. Les deux équipes se sont séparées : une moitié pour cuisiner, l'autre pour faire correspondre l'image de marque au concept. Le restaurant mexicain s'appelle Caracas parce que cela ressemble à des maracas, tandis que les tartes portent le nom des Britanniques historiques ; sauf que, une fois le branding réalisé, Nick met en doute les références britanniques de Christophe Colomb.