The Great British Bake Off (2010)

Saison 2 : Épisode 10

La masterclass de pâtisserie ultime avec les juges du Great British Bake Off, Mary Berry et Paul Hollywood. Mary et Paul se placent derrière les postes de travail et cuisinent. Le programme revisite les défis techniques de la série alors que Mary et Paul vous guident à travers les défis rencontrés par les boulangers lors du Bake Off de cette année. Dans un guide étape par étape, ils démontrent tous les conseils et secrets dont vous avez besoin à la maison pour réussir une cuisson parfaite à chaque fois. La masterclass présente les pâtés au porc de luxe de Paul, remplis de la combinaison parfaite de longe de porc et d'œuf de caille, et la recette de roulade au chocolat de Mary où Mary vous montrera comment obtenir le petit pain parfait à chaque fois. Plus les doigts glacés traditionnels de Paul et la sachertorte de Mary.