The Great British Bake Off (2010)

Saison 2 : Épisode 9

La masterclass de pâtisserie ultime avec les juges du Great British Bake Off, Mary Berry et Paul Hollywood. Pour la toute première fois, Mary et Paul se placent derrière les postes de travail et cuisinent. Revisitant les défis techniques de la série, ce programme, dans un guide étape par étape, présente tous les trucs et astuces que vous devez connaître à la maison pour obtenir un résultat parfait à chaque fois. Premier d'une série en deux parties, ce programme présente comment préparer la version de Mary d'un gâteau britannique traditionnel : un Battenberg au café et aux noix, sa tarte au citron classique avec une garniture au citron délicieusement piquante, le pain plat italien traditionnel de Paul, la focaccia et les snaps au brandy de Mary.