The Great British Bake Off (2010)

Saison 4 : Épisode 6

C'est la sixième semaine sous la tente et c'est l'heure de la semaine de la pâte sucrée - mais cela sera-t-il doux-amer pour les boulangers ? Ils démarrent avec un pain de thé signature. La plupart des boulangers choisissent de préparer quelque chose de connecté à la maison, alors Mary Berry et Paul Hollywood se voient présenter de tout, des pains d'origine locale du Yorkshire et d'Oxford au panettone inspiré du Devonshire et au bara brith gallois. Pendant ce temps, nous explorons l'histoire de la Sally Lunn et celle de la torta negra - le pain de thé qui a beaucoup voyagé et qui donne un avant-goût du Pays de Galles au milieu de la Patagonie. Les boulangers font face au défi technique le plus tordu jamais lancé par Paul et à un Showstopper qui s'inspire de toute l'Europe pour créer 36 petits pains européens sucrés - des petits pains suédois à la cannelle au schnecken allemand et aux brioches françaises. A mi-chemin, les enjeux sont élevés... mais leur pâte va-t-elle aussi lever ?