The Hotel Inspector (2005)

Saison 6 : Épisode 4

Alex Polizzi tente de renverser la fortune de l'hôtel Sandygate dans le Yorkshire du Sud, où les propriétaires Dave et Dyan Elliott ont estimé qu'ils avaient six mois avant de faire faillite. Avec des taux d'occupation aussi bas que 2 %, Alex leur conseille d'augmenter leur présence en ligne, de courtiser les entreprises pour obtenir des clients supplémentaires et de réévaluer les marges bénéficiaires de leur restaurant.