The Hotel Inspector (2005)

Saison 8 : Épisode 4

Alex Polizzi se rend dans le Peak District du Derbyshire pour aider le propriétaire d'une auberge du XVe siècle à faire face à une série de problèmes. L'établissement deux étoiles dispose de 10 chambres avec salle de bains privative, d'un bar et d'un restaurant de 50 places, mais peine à attirer la clientèle le week-end. Avec une masse salariale de 10 000 £ par mois, l'entreprise aurait enregistré une perte de 600 000 £ au fil des ans, et l'hôtelier expert entreprend d'améliorer le décor démodé et de redresser la fortune de l'hôtel.