Tin City (2019)

Au cœur de la région viticole de Paso Robles se trouve un village concentré – une région viticole dans une région viticole – peuplé de vignerons rebelles et créatifs, de maîtres brasseurs et cidriers et de distillateurs travaillant à la pointe de leur métier. Ce ne sont pas des privilégiés qui possèdent de vastes domaines de vignes et de terres luxuriantes. Ce sont des entrepreneurs bootstrap qui, même s’ils n’ont pas les moyens financiers suffisants, vivent leur rêve. À force de sang, de sueur et de larmes, ils s’approvisionnent en fruits dans les vignobles de Californie et créent des marques de vins, de bières et de spiritueux avant-gardistes et créatives. Désormais, vous pouvez plonger dans les caves sombres avec les nouveaux venus et les vétérans de l’industrie qui travaillent pour prospérer ensemble et écrire l’histoire. Bienvenue à Tin City, comme le détaille le nouveau film documentaire de la réalisatrice Dina Mande. Au cours des cinq dernières années, ce terrain de jeu épicurien industriel est devenu la Mecque des voyageurs gastronomiques et œnologiques du monde entier.