Top Chef (2006)

Saison 15 : Épisode 11

Dans Telluride à couper le souffle, les chefs se lancent dans la première étape de la finale. Alors qu'ils marchent dans la pittoresque rue principale, ils retrouvent rapidement le gagnant de Last Chance Kitchen et le nouveau groupe de cinq visages Padma, Tom et le chef Wylie Dufresne. Pour le défi Quickfire, ils sont chargés de préparer un plat incorporant la vieille boisson médicinale du saloon, la salsepareille. Ensuite, les chefs cuisinent à Alpino Vino, un restaurant gastronomique situé au plus haut point d'Amérique du Nord, où ils préparent un plat qui doit inclure un élément de cuisson. Et aucun chef ne connaît la difficulté de cuisiner en haute altitude comme le chef étoilé Michelin Paul Liebrandt qui a cuisiné dans les Alpes suisses.