Trails to Tsukiji (2015)

Saison 1 : Épisode 1

Ce programme présente du thé vert, une boisson japonaise populaire avec 1 000 ans d'histoire. Les Japonais consomment du thé vert à diverses occasions dans leur vie quotidienne : pendant les repas, lors des pauses thé pendant les heures de travail et même lorsqu'ils reçoivent des visiteurs chez eux ou au bureau. Notre journaliste visite les magasins de thé traditionnels de Tsukiji, un immense champ de thé vert au pied du mont Fuji, et présente le processus traditionnel de fabrication et de culture du thé, profondément enraciné dans la société japonaise.