Undercover Boss (2010)

Saison 11 : Épisode 5

Paul Damico, l'ancien président et chef de la direction de Round Table Pizza, s'infiltre pour trouver des moyens efficaces d'étendre la franchise de pizza de longue date de la côte Ouest vers l'est et d'attirer une clientèle plus jeune. Damico attribue les précieuses informations sur la marque qu'il a recueillies sur UNDERCOVER BOSS en 2013, alors qu'il était président de Moe's Southwest Grill, comme motivation pour revenir sous couverture. Sera-t-il capable de supporter la chaleur en cuisine lorsqu'il sera chargé de préparer des piles de pizzas dans des délais serrés ? Pourra-t-il résister à un moment brûlant de réalité lorsque les employés de première ligne révèlent où des améliorations pourraient être apportées ?