Undercover Boss Canada (2012)

Saison 3 : Épisode 1

Les ailes de poulet étaient à l’origine vendues dans les bars pour stimuler les ventes d’alcool. L'ancien lutteur de boue, promoteur de combat et homme de la ville, Rick Smiciklas, a sauté dans le wagon de la bière et des ailes en 1999. Il dirige maintenant une franchise avec plus de 100 sites, mais l'entreprise a eu une histoire de montagnes russes avec des pertes réputées se chiffrer en millions de dollars. Récemment, Smiciklas a fait le ménage, a réduit les opérations de l'entreprise et a annoncé l'aube d'une nouvelle ère. Mais révéler son intention de travailler déguisé dans ses propres restaurants, afin qu'il puisse apporter d'autres correctifs à ses franchises, inquiète sa fille adolescente. Elle pense qu’il est trop fougueux pour rester calme et terminer sa semaine de travail d’infiltration. C’est un avertissement inquiétant, car il ne faut pas longtemps avant que le boss infiltré se déchaîne, fait exploser sa couverture et se lance dans des confrontations explosives au sujet des opérations commerciales. L'homme de Wild Wing retrouvera-t-il son calme à temps pour remercier et récompenser son staff ?