Unique Eats (2010)

Saison 3 : Épisode 8

Que vous l'aimiez frit, rôti, grillé ou fumé, nous avons un plat de poulet dans lequel vous aurez envie de mordre à pleines dents. Deux styles différents de poulet frit coréen constituent le délicieux tirage au sort du Crisp à Chicago. Environ 5 000 personnes viennent à Wright's Farm, dans le Rhode Island, le week-end pour leur dîner de poulet rôti à volonté, à dix dollars. Romados à Montréal se spécialise dans le poulet grillé rôti à la portugaise nappé d'une sauce top secrète. Et à Hill Country à New York, les poulets et les gibiers sont fumés avec du chêne post-texas et les poulets sont trempés dans une sauce barbecue gluante, sucrée et piquante.