America's Test Kitchen (2001)

Temporada 13: Episódio 25

O Homem da Rua John “Doc” Willoughby vai até a Mast Brothers Chocolate Factory, no Brooklyn, para aprender tudo sobre a arte de fazer chocolate. A seguir, a cozinheira de teste Bridget Lancaster mostra ao apresentador Christopher Kimball como fazer trufas de chocolate perfeitas em casa. Então, o especialista em degustação Jack Bishop desafia Chris para uma degustação de cacau em pó. E, por fim, a cozinheira de teste Julia Collin Davison revela os segredos para fazer o melhor bolo de maçã francês.