America's Test Kitchen (2001)
Temporada 19: Episódio 10
Julia e Bridget descobrem os segredos do ensopado de carne e legumes perfeito. No Equipment Corner, o especialista em equipamentos Adam Ried revela sua melhor escolha para assadeiras de vidro de 13 por 9 polegadas, e o especialista em ciências Dan Souza explica a ciência por trás do som e do sabor dos alimentos. Por fim, Julia e Bridget fazem o melhor Bacalhau Assado em Folha com Alho-poró e Cenoura.
Episódios
656 no totalDisponibilidade
Legendas em vários idiomas. Qualidade de streaming Full HD.
Informações
USA · 656 episódios

Sinopse
Avaliações de equipamentos, testes de sabor e receitas, desde a cozinha de teste até o cozinheiro doméstico. Uma equipe de cozinheiros de teste que os espectadores passaram a amar e confiar desconstroem receitas e revelam os segredos da cozinha de teste para cozinhar em casa de maneira infalível.
Elenco
Julia Collin Davison, Bridget Lancaster, Jack Bishop
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